Cette année pour Noel, nous vous proposons six sortes de bûches ; toutes les bûches sont disponibles en parts tout le mois de décembre afin de pouvoir les goûter et faire votre choix pour Noel.
Les Bûches Pâtissières
Praliné noisettes ou Chocolat noir (ces bûches sont composées de génoises et de crèmes au beurre)
Les Bûches Mousses
L'impériale: Mousse au chocolat noir stacciatella, croustillant praliné noisettes, biscuits Sacher au chocolat noir et glaçage au chocolat noir
La Boisée: Mousse à la crème de marrons, brisure de marrons confits, insert crémeux myrtille et biscuit madeleine
La Saphir: Mousse framboises, insert pistache, biscuit madeleine et glaçage "effet neige"
L'Acidulé: Mousse fraises, insert citron jaune, biscuit joconde noisette/citron, et glaçage "effet neige"
