La Boulangerie LACHARD de Meyzieu s'engage sur une filière de qualité concernant les producteurs de blés.
100% des blés des farines utilisées par votre boulanger son issus d'une agriculture raisonnée et 100 % Française.
La filière banette s'engage sur 4 points:
- Une tracabilite maîtrisée
- Des blés adaptés au terroir
- Un environnement mieux respecté
- Une démarche nationale de qualité
La filière qualité Banette est certifiée par la charte de production agricole française, ainsi votre boulanger est fier de travailler avec une farine qui respecte cette charte de production. Les blés sont cultivés selon de bonnes pratiques de culture, respectueuses de l'environnement.